Είτε σε μπουφέ, είτε χωρίς, το πρωινό είναι αυτό που περιμένει κανείς από ένα ελληνικό ξενοδοχείο: Πλούσιο και πεντανόστιμο. Προετοιμάζεται στο PALLADIO, διαφορετικό κάθε μέρα και περιλαμβάνει χειροποίητες μαρμελάδες και γλυκά από φρούτα του Πηλίου, παραδοσιακές σπιτικές πίτες, φρεσκοψημένα κέικ , χυμοί, γαλακτοκομικά από φάρμες της λίμνης Κάρλας και βέβαια ελιές και λιαστές ντομάτες του τόπου.
Κάθε εποχή έχει τη δική της ομορφιά. Έτσι, το χειμώνα το πρωινό σερβίρεται στη μεγάλη σάλα διακοσμημένη με παλιά αντικείμενα που βρέθηκαν στα αναπαλαιωμένα κτίρια και την μεγάλη τζαμαρία να βλέπει στον κεντρικό δρόμο του χωριού. Ενώ το καλοκαίρι το πρωινό σερβίρεται στον εξωτερικό χώρο, στο κέντρο του συγκροτήματος δίπλα στην πισίνα, με θέα τη γύρω περιοχή.

• Δωρεάν ασύρματη πρόσβαση στο διαδίκτυο (Wi-Fi) σε όλους τους χώρους
• Παροχή πρωινού από τις 08.00 έως τις 10.00
• Υπηρεσία παροχής πρωινού νωρίς το πρωί (κατόπιν αιτήματος)
• Δυνατότητα παροχής πρωινού σε πακέτο (κατόπιν αιτήματος)
• Room Service του πρωινού στο δωμάτιο κατόπιν αιτήματος με επιπλέον χρέωση )